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吉欧亿体育 欧亿体育网站小果品牌水果店:四大技巧打造智慧新零售水果品牌

发布日期:2023-09-21浏览次数:

  今天,小编拜访了吉小果的运营专员卫老师,让她来分享一些提升顾客粘度的小诀窍。

  吉小果的运营专业顾老师告诉我们,要想保持门店销量,每款商品都要明码标价,让顾客内心有数,特别是对于店内进行的促销商品,把海报和字体写大一点。此外,线上传播一定不能忽视,现在主流的年轻消费力量已经逐渐养成了线上消费的习惯,美团、饿了么这类第三方欧亿体育 欧亿体育app下载外卖平台,以及抖音直播这类带货短视频平台,都要投入精力去运营。

  吉小果是智慧零售水果品牌,在品牌创立之初,便决心打造出符合时代潮流的、更年轻化的水果店。一直以来,吉小果注重线上消费场景的开拓,入驻第三方外卖平台,搭建小程序商城,开设微信社群,结合会员日和节假日促销活动,将“吉小果,你的每日鲜果”理念传播到更多顾客心中。

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  卫老师说,线上定期定点做好打折销售,可以培养顾客的线上购买的习惯,为其他正常价格的利润产品提高曝光的机会。一旦这些水果货架期过了,就直接打折降价出售,价格进一步降低。当季鲜果是比较受欢迎的,可以用来引流,选出其中的爆款SKU进行社群传播,效果更佳。

  引流活动要注意节奏。比如每天晚上8点发一波优惠特价水果,坚持去做,顾客就有印象了,消费习惯就养成了。而且特定的时间段去做促销,去配送的时候,成本也降低下来了,可以集中配送,如果促销时间长,零零散散的单,自己总是跑出去送零散单,肯定忙不过来。

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  卫老师向我们提到,水果陈列是很重要的,绝不能忽视。当季鲜果的摆放要注意量感,量太少只有一点点,对顾客的冲击力就不够,对顾客的食欲就刺激不起来。像西瓜、榴莲、凤梨、蜜瓜啊这类体型较大的水果,可以统一摆放在离门最近的柜子。如吉小果的“爆品区”,让顾客一进店就产生一个直观的印象“这家店水果很多”。

  还是以小果门店为例,进门右边靠墙的柜子上放着香蕉、苹果等四季常见的水果,它们通常价格不贵,但符合老百姓的常规需求。卫老师告诉我,这是“促销区”,对于那类赶时间的顾客来说,这种陈列形式会让他们感到方便,能提升他们的购物体验。

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