欧亿体育在线 OETY欧亿体育在线 OETY人民网西宁11月2日电 (陈明菊)本网从青海省商务厅获悉,近期,青海省蔬菜价格伴随着全国蔬菜涨势涨幅较快。为切实保障疫情期间青海省蔬菜等生活必需品市场供应,青海省商务厅与青藏高原集散中心建立信息共享机制,及时了解青海省当前蔬菜价格、货源供应及蔬菜上涨原因,做好保供稳价工作。
从市场总体情况来看,价格变动明显。针对前几日蔬菜价格上涨的实际,青藏高原集散中心加大对蔬菜的调运,近几日日均进场蔬菜达到2300吨以上。青藏高原集散中心数据显示,11月1日,省内重点监测的59种蔬菜平均批发价格为3.36元/公斤,市场货源充足,价格总体回落,较上周相比,总体降幅达到83.9%,相比价格降幅较大的分别为西红柿、长茄、菜花、大葱、菠菜、芹菜、青椒、圆茄子、黄瓜,幅度分别下降了36.52%、35.29%、24.28%、23.8%、23.5%、22.7%、22.22%、20%、20%、18.75%。
从前阶段价格上涨的主要原因来看,主要有以下四点:一是受大范围、长时间连续降雨影响,辽宁、内蒙古、山东、河北、山西、陕西等北方蔬菜产区多地出现菜田受淹现象,蔬菜采收困难,收购成本大幅增加。进入10月份,鲜嫩蔬菜上市量明显下降,受部分品种均价大幅上涨影响,总体菜价也呈现跳涨。二是今年以来,种子、化肥、农药等价格上涨,拉高蔬菜种植成本;加之油价持续上行,带动运输费用增加。三是青海省大田蔬菜基本收采完毕,精细蔬菜主要靠省外调运,省外价格上涨较快因素传导到青海省市场终端。四是受疫情影响。近期,西北几个省份疫情防控工作压力较大,甘肃省为青海省提供了30%蔬菜供应,因近期甘肃落实严格防控措施,人员流动和农作物生产活动减少,一定程度上增加了蔬菜供应、交通运输和人工成本,最终传导至农产品市场价格。
从后期预测来看,预计青海省菜价整体会呈现回落态势。据相关部门统计,今年下半年我国北方冷凉地区夏菜种植面积同比增加,耐储蔬菜供应充足。从青海省情况看,前三季度蔬菜和食用菌种植面积下降0.1%,产量109.8万吨,虽然同比较去年略有下降,但总体基本稳定。随着耐储蔬菜的大量上市,胡萝卜、土豆、甘蓝、大白菜等进场量增幅较大,对于稳定市场价格和保障市场供给将发挥了重要作用。但各地仍应进一步加强今冬明春蔬菜储备与保供工作力度,支持鼓励大型农产品流通企业与蔬菜、粮油、畜禽养殖等农产品生产基地建立紧密合作关系,签订长期供销协议,按时完成本年度冬春蔬菜储备计划。预测后期天气逐渐转晴,蔬菜运输逐步恢复正常,有望为冬季蔬菜保供提供较好支撑,而四川等地大田蔬菜的上市量、调运量逐步加大,预计青海省菜价整体会呈现回落态势。
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