当前蔬菜在田面积较高，天气形势总体利于蔬菜生产，市场供应有保障。但随着蔬菜供给逐步进入冬季模式，“南菜北运”、设施生产规模不断扩大，蔬菜生产、采收、运输成本将有所增加。预计元旦前后蔬菜批发价格止跌企稳或略有回升。彭州地区莴笋上市量增多，价格或将稳步回落，受品质良好和采购量增加等因素支撑，短期内田头价格预计仍高于上年同期。

　　11月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤5.09元，环比跌13.7%，同比涨11.1%。

　　全国蔬菜批发价格指数134.55点，环比下跌22.6点，同比上涨19.8点。分品种看，环比价格23种下跌，5种上涨，其中，菠菜（跌37.7%）、大白菜（跌36.4%）、菜花（跌35.2%）、青椒（跌30.2%）跌幅较大，超30%，洋白菜（跌29.8%）、白萝卜（跌29.1%）、芹菜（跌28.9%）、平菇（跌23.2%）、西葫芦（跌21.8%）、西红柿（跌21.4%）跌幅超20%。价格上涨品种涨幅较小，均未超10%。

　　主要原因是11月份全国大部分蔬菜产区气温较常年同期偏高，气象条件利于蔬菜生长，市场供应能力明显增强：一是京津冀、山东等地区露地种植的菠菜、生菜等还未退市，与设施种植的菠菜、生菜等蔬菜同时上市，推动价格持续下跌；二是前期因不利天气影响推迟种植、上市的菜花、芹菜、西红柿等品种开始批量上市，价格回落明显。

　　11月份，前期受不良天气影响的蔬菜产能明显恢复，南方地区蔬菜上市量增加，价格大幅下跌。农业农村部信息中心和彭州市农业农村局联合监测的包含彭州地区销售的32种蔬菜批发价的“中国·濛阳蔬菜批发价格指数”为106.4点，环比下跌11.1个点，同比上涨12.1个点。

　　分品种看，25种蔬菜环比价格下跌，其中菠菜（跌52.8%）、青椒（跌44.4%）、飘儿白（跌41.2%）、芹菜（跌39.1%）、菜花（跌38.8%）、生菜（跌36.0%）、白萝卜（跌34.4%）、大白菜（跌33.9%）、茄子（跌33.7%）、西兰花（跌33.2%）、西红柿（跌32.9%）、平菇（跌28.0%）尖椒（跌25.7%）、莲花白（跌25.1%）、大葱（跌24.4%）、蒜苗（跌22.0%）、四季豆（跌21.7%）跌幅超过20%；7种蔬菜环比价格上涨，其中仅洋葱（涨14.4%）涨幅超过10%。

　　第47周（11月18—24日）彭州莴笋田头价格指数125.56，环比上涨3.73个点，同比上涨15.5个点，其中红尖叶、竹筒青周均价分别为每公斤1.78元、2.41元，环比分别跌0.1%、涨7.8%，同比分别跌3.3%、涨51.4%。莴笋价格同比上涨主要是因为前期多雨天气频发，莴笋生长受到影响，上市初期莴笋供应量较少，价格较高。

　　1—10月我国累计进口蔬菜量35.16万吨，同比增12.7%，进口额9.15亿美元，同比增7.8%；出口量1206.92万吨，同比增13.2%，出口额151.22亿美元，同比增2.1%；贸易顺差142.07亿美元，同比增1.8%。欧亿官方体育

　　五、预计后期濛阳蔬菜批发价格逐步企稳或略有上涨，莴笋田头价格指数稳中有跌

　　从蔬菜批发价格指数看，当前我国蔬菜在田面积1.02亿亩，同比增1.4%，冬季蔬菜生产供应基础较好。据国家气候中心预测，12月份，除东北北部、华东南部、华南、西北地区西部、西藏北部等地气温较常年同期偏低，其余地区气温接近常年同期到偏高，天气形势总体有利，后续蔬菜整体供应充足。受冬季寒流影响，蔬菜主产区继续南移，“南菜北运”规模逐步扩大，加之临近元旦需求增加，贸易商对南方蔬菜产区的采购需求量增多，市场将呈现供销两旺态势。总体来看，若不出现灾害性天气，预计蔬菜批发价格指数逐步止跌企稳或略有上行。从莴笋田头价格指数看，随着莴笋上市量增多，价格将有所回落至平稳状态，受品质良好、贸易商采购量增加等因素支撑，预计价格仍高于上年同期水平。