近期,全国多地蔬菜价格持续走高。农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示:6月16日至8月15日,全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6.01元/公斤,上涨40.7%。
8月18日凌晨四点半,天还未亮,但成都白家农产品批发市场里已经开始了一天的热闹。说起近期的蔬菜价格,多位进货的蔬菜零售商最大的感受就是一个字:涨!“大白菜之前约为6角至7角一斤,现在价格达到1.9元一斤。”“小葱从此前的2元一斤涨到了6元左右一斤。”“莲花白价格成倍增长,从3角至4角一斤涨到了现在的1.5元一斤,涨幅3-5倍。”
据中国蔬菜协会和川内多个蔬菜集散地监测显示:在今年7月,四川28种常见蔬菜中,有14种地头价出现明显上涨。其中,芥菜、黄瓜、茄子、大葱、莲藕等涨幅超过50%。8月以来,菜价保持上行趋势。蔬菜价格为何上涨?多位蔬菜批发商称与OETY欧亿官方体育气候有较大关系。“按往年规律,夏季菜价上涨每年都会出现,但今年涨幅特别大可能和今年雨水较多,再加上降雨过后紧跟持续高温天气有关,导致蔬菜品质下降、不耐储存、好货短缺,从而产地收购价从源头上就上涨。”蔬菜批发商邓先生这样说。
这种说法,记者也从业内得到证实。据相关报道,多位专家表示:七八月份处于蔬菜生产供应的“夏淡”期,夏季的高温多雨不利于蔬菜生长,所以通常每年的这个时候,菜价都将转入季节性上行。今年涨幅尤为明显,确与高温暴雨天气因素有关。根据气候信息显示,今年6月至7月,传统的夏秋季蔬菜产区黄淮海地区、长江中下游地区和环渤海地区,经历了一次明显干旱到内涝过程,导致这些产区的蔬菜产量明显下滑。今年7月初,湖南、山东、安徽和四川等地遭遇了强降雨和雷暴等对流天气,部分地区还有洪涝灾害,对当地的蔬菜生产、采收和外运都有影响。种种因素叠加,最终促使菜价上涨。
在成都白家农产品批发市场里,展望后市,多名蔬菜批发商预期:蔬菜价格虽然短期仍将保持季节性上涨,但据经验判断,上涨空间或将有限。待气温降低后,蔬菜价格将转入季节性下行区间。据了解,目前,针对蔬菜价格上涨,多地已加强应对措施,加大调运力度、增加市场供应,满足市场需求,全力保障市民的“菜篮子”稳定。
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