□楚天都市报极目新闻记者 陈勇 周萍英 刘俊华 李博 通讯员 余志斌 殷其红 项梦莹

　　车到华中进孝感，蔬果批发首衡城。进入6月，湖北孝感首衡城果蔬（农产品）批发市场热闹非凡，一辆辆超大型货车进进出出，一袋袋蔬菜堆成小山，一箱箱水果码放得整整齐齐。

　　刚从枝头、地里采摘的蔬果在这里聚集，又在这里销往全国。这里，实现货物、资金的大中转、大集散、大流通。

　　据了解，从2023年11月底正式投入运营以来，孝感首衡城累计交易货量达318.74万吨，累计交易额259.82亿元。

　　6月5日，记者实地探访华中最大果蔬（农产品）批发市场。截至当天9时26分，该市场入场车辆1293辆，交易货量3265.704吨，交易金额2710.535万元。而高峰时期1小时可以达到2000吨销售量。这里已成为湖北第一、华中第二的农产品商贸物流中心，果蔬单品交易量站稳全国前三。

　　一组组数字，记录着以华中辐射全国的新的批发市场的蝶变和崛起，也记录着从业者，特别是湖北省内果农、批发商乃至整条产业链发生的改变。

　　每天凌晨四点半，敖玉光的档口就开始热闹起来。作为湖北随县桃李在孝感的总批发商，敖玉光所负责的孝感首衡城衡俊源果品有限公司档口，已经成为当季全市场进出货最多的商家之一。

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　　6月5日上午11时许，3个年轻小伙子将电动面包车缓缓停在衡俊源果批档口门前。本来还坐在小板凳上闲聊的农户们赶紧吆喝着推销自己果篮里的桃子。“早上才摘的，你看多新鲜。”“带几箱吧，上次你在我这拿的好卖吧。”

　　穿白衣的小伙李勇杰告诉极目新闻记者，他们是武汉高新区“麦穗优选”平台的工作人员。由于是初创企业，采购的量不大。除了桃子，当天他们还批发了蜜瓜、橙子、西瓜等时令水果。“相比武汉，首衡城的水果新鲜、价格低，交通成本算不上什么。”李勇杰说，以前他也在武汉本地果批市场进货，自从去年底孝感首衡城开业，他们每两天来一趟孝感。早上5点半出发，上午拖一车货回去，武汉社区居民下午就可以吃到嘴。“面包车是电动的，不批进口水果的话绿通免过路费，往返一趟成本只要30元。”

　　事实上，除了像李勇杰这样的小批发商，敖玉光大多时候做的是老客户的生意。“昨天晚上一个襄阳老板把脆红李全包圆了，六七千斤货他一个人全要走了。”

　　从事水果批发生意二十多年，敖玉光坚持卖家乡随县的桃和李。每年5月，毛桃、早红冠、曙光、金硕、中油18等桃子品种陆续上市，一直持续到七八月。随县桃子下市后，她就销售山西、陕西等地的桃李。

　　今年随县桃子5月10日进场，平均每天五趟货车从随县发货到孝感。除了自己档口采购，敖玉光还负责管吃管住接纳农户直接进驻她的档口现货直销，档口一天可卖出70吨桃子。

　　农户张梅来自随县唐县镇桃园村，已经驻扎档口20天了。她家里种了十几亩油桃，虽然也有贩子到果园里去收，但她宁愿和其他果农们远离家乡直接到批发市场来卖，“价格比贩子收要高几角钱”。

　　首衡城果批的价格优势是怎么来的？敖玉光道出了原因：交通便利，批发商从武汉来更方便；场地宽阔，再大的货车进场装卸都方便；此外，免除一年的租金，让商户可以将价格打下来积累客源。这些，也是她和其他商户从孝感老批发市场集体迁入的关键因素。

　　据孝感首衡城相关负责人介绍，目前，园区果蔬市场入驻商户近3000户，从业人数近4万人。当下，省内自产的西瓜、桃子在交易TOP榜单占前10，平均每天光是桃子的交易量就在150吨左右。

　　在首衡城里，每一种水果都能找到它的知音。产自三峡库区的秭归脐橙，入驻仅半年多时间，销量早已突破1000万元。

　　小杨果业的老板陈红福，是一名40多岁的精壮汉子，孝感本地人。他和父亲一道，长年从宜昌秭归贩运橙子到孝感销售，已有20多年。以前档口设在当地旧的水果市场，生意勉强能维持生活。去年11月，他们进驻到首衡城的水果档后，迎来了事业上的一次飞跃。

　　6月5日，极目新闻记者在小杨果业门口看到，这是一个不到100平方米的档口，前面是店铺，后面是一个小冷库。奇怪的是，店铺里并没有摆放橙子，不断有工人从冷库里往外搬货。

　　陈红福告诉记者，他的橙子不需要展示，都是一些老客户直接过来拖。以前每天卖30件，就算是好行情。现在这里每天的销量都在300件左右。

　　陈红福说，他的父亲负责在秭归“包山”收集货源，他就在首衡城里接待客户。因为生意做了20多年，他们能保证一年四季都能选到最好的橙子。当然，更重要的是首衡城的货物集中和配送畅通优势，吸引了周边大客户的扎堆。

　　“现在是只要你敢卖，就有人愿意买。”陈红福难掩欣喜，以前从未接触的一些大型商超，也成了他的固定客户。

　　在老水果市场经营时，陈红福一年的销售额约200万元，搬到首衡城，他半年来的销售额就已经过千万了。

　　陈红福意气风发地表示，他正在考虑增设档口，朝年销售额3000万元的目标努力：“做了20多年橙子生意，现在算是真正尝到甜头了。”

　　在采访过程中，恰逢秭归县副县长宋兴建一行来首衡城考察，他们也注意到这个市场的拉动能力，正在筹划引导橙农利用好这个集散地，让秭归脐橙销得更旺。

　　6月5日凌晨，恩施市三岔镇，满载着7吨多马尔科小土豆的货车在山路间疾驰，奔向沪渝高速恩施收费站。当日7时，经过近7个小时的长途跋涉，货车终于抵达了孝感首衡城。

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　　“一拖都是一大车，有的是商超、连锁餐饮店，有的是大型电商平台。”当日上午10时，首衡城K2地块106商铺，店主老刘忙得不亦乐乎。他告诉极目新闻记者，河南、河北、山东等地产的大土豆，一斤批发价仅4角到6角钱，恩施小土豆当日批发价达1.4元每500克。因其软糯香绵的口感，广受武汉市民喜爱，尤其是各类烧烤店，尤爱采购恩施小土豆，“既好切又好烤”。从首衡城到武汉中心城区车程仅1小时，恩施小土豆从田间地头到售向武汉市民餐桌，最快仅需8小时。

　　与北方地区种植的大马铃薯不同，恩施独特的山地丘陵环境、温暖湿润的亚热带季风气候、富含硒等多种微量元素的土壤结构，培育出的小土豆“马尔科”干物质积累丰富、个头较小、口感软糯、久煮不化。马尔科酸鲊肉、洋芋锅巴饭、土豆炖腊蹄子……在恩施，无论是大街小巷，还是山野人家，小土豆都是饭碗里的主角之一。近年，随着恩施菜走俏武汉市场，恩施小土豆也一跃成为了楚菜名品。

　　5月19日，一场由恩施市和孝感市孝南区共同举办的土豆盛会在孝感首衡城上演，“恩施富硒土豆”档口在孝感首衡城K区揭牌。目前，在孝感首衡城，卖土豆的档口接近40家，其中绝大部分档口都有恩施小土豆出售。

　　“首衡城平台打通将会对我们恩施土豆的品牌提升和知名度的拓展有非常大的促进作用。”恩施市金满园农业发展有限公司董事长吉尚海表示，预计今年将有36万吨恩施土豆，通过孝感首衡城和首衡集团供向全省和全国的消费市场。

　　今年，恩施州开始在武汉市试点建设“恩施炕土豆”特色小吃店，预计5年内在武汉新建50家。当前，恩施土豆种植规模达166万亩，产业综合效益超85亿元。未来，越来越多的恩施小土豆将通过首衡城售向全国市场，种土豆的人、收土豆的人、分拣土豆的人，都能从中获益。

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