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寿光为何成为中国菜都?除了蔬菜厨房里还有一样来自欧亿体育在线 OETY寿光

发布日期:2023-05-24浏览次数:

  寿光位于山东省中部,渤海莱州湾西南部,是“中国蔬菜之乡”,瓜菜种植面积达到60万亩,年产量达到450万吨,已销往全国30多个省市自治区的200多个大中城市。

  寿光位于山东中部的平原上,北滨渤海莱州湾,地势平坦,地势南高北低缓缓下降,海拔最高处不到50米,有世界上“最矮的山”——静山,不到0.6米高。土壤肥沃,有弥河、小清河等河流穿过。气候四季分明,光照条件好,属于温带季风气候,非常适合农业。

  中国适合发展农业的地方不少,但是为何寿光会成为中国的菜篮子呢?从卫星地图上不难看出,寿光的中南部呈灰白色,和周边的绿色地貌不同,主要是一望无际的蔬菜大棚。上世纪八十年代,寿光人率先发明出了冬暖式大棚,可以实现深冬生产不需要加温。使用了冬暖式大棚后,产量节节攀升,大棚不仅在寿光推广,隔壁的青州和昌乐也纷纷搞起蔬菜冬暖式大棚,最后推广到了全国。目前,寿光的大棚数量已经超过20万个。

  此外,寿光在果蔬种植与大棚优化上进行了科技攻关,处于全国领先地位,拥有许多农业上的专利。

  因此,寿光成为全国蔬菜交易中心,城区中建造起了全国最大的蔬菜批发市场——寿光农产品物流园,并且仍将扩建。随着数字经济的发展,寿光的蔬菜批发也发展了电子交易。这里不仅销售寿光本地产的蔬菜,还有大量从各地收购回来的蔬菜,坊间也有从寿光卖出去的蔬菜更好的说法。不少中国人每天吃的蔬菜从这个市场被卖出送往各地超市。

  在弥河东岸的寿光新城区中,有一个特别的蔬菜大棚——寿光蔬菜高科技示范园,与想象中的新城区高楼大厦不一样,菜都的城区中有一片用于研究蔬菜培育与储存的大棚,不断推进寿光农产品业的科学发展。

  寿光蔬菜的产量影响着全国大部分地区的菜价。2018年寿光遭受了水灾,一些大棚受灾,导致全国蔬菜短缺,菜价波动,由此可见寿光蔬菜在江湖中的地位。

  寿光蔬菜的主要运输是通过公路,因为公路运输的特点是机动灵活、速度较快、适应性强,而蔬菜等物资需要保鲜要求高。在寿光农产品物流园外,除了农产品相关的商店,汽修汽配也聚集在此。

  青银高速、荣乌高速和潍日高速从寿光穿过,寿光蔬菜可以通过高速公路在一天内到达很多区域。尤其是扩建后的青银高速,使寿光到北京的开车时间缩短,京城居民可以吃上更新鲜的蔬菜。

  寿光蔬菜不仅供应国内,还供应国外,如韩国、俄罗斯、哈萨克斯坦等国,公路运输已经无法满足实际需求,需要通过铁路运输和陆海联运运往国外。

  目前,寿光蔬菜运往韩国已经建立其“海上高速”,实现中韩蔬菜的陆海联运。装着寿光蔬菜的货车到达威海港,经过中国海关的检验后,可以不必“换乘”,驶上货船,直接到达韩国,全程只需七八个小时就能进到韩国超市。而不必经过卸车、装船,再卸船、装车一系列繁琐的程序。不仅可以省下物流费用,也能使新鲜的寿光蔬菜在韩国市场更有竞争力。

  寿光目前还没有铁路客运站,益羊铁路贯穿寿光南北,有货运寿光火车站,可以由此到全国。寿光火车站经改造后可以装运冷藏车,实现从寿光出发到北京,经二连浩特口岸出口俄罗斯的新鲜蔬菜,是又一条果蔬运输新通道。

  寿光除了蔬菜之外,生产的海盐也是销往各地。寿光所处的莱州湾是中国四大盐场之一。寿光中南部主要发展农业,在北部发展工业。寿光羊口镇的盐田达25万公亩,年产原盐200万吨,溴素3万吨。

  寿光的地貌深受人类生产活动影响。与南部的土地被大棚覆盖不同,北部滨海地区被分割成一个一个的方块,用于晒盐,而且颜色各不相同,犹如地球的像素块。欧亿体育app下载 欧亿体育下载欧亿体育app下载 欧亿体育下载

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