进入6月份以来，高温天气肆虐全球，世界气象组织（WMO）在7月10日发布报告称，世界刚刚经历了有记录以来最热的一周，刚刚过去的6月也是有记录以来最热的6月。截至7月11日，中央气象台已发布高温预警43次，其中高温黄色预警27次，高温橙色预警16次。

　　除了创纪录的高温，国际大宗农产品价格也屡破新高。上半年以来，可可价格大涨33%，价格创1985年以来新高；过去4个月来，泰国白米价格上涨了约15%，全球大米价格已经徘徊在11年来的高点附近；上半年白糖价格野达到近5年的高位……

　　广发期货分析，厄尔尼诺主要影响区域包括东南亚、澳大利亚、巴西、印度、中国，可能导致巴西、印度的蔗糖减产，东南亚的橡胶、棕榈油减产，阿根廷大豆增产、澳大利亚的小麦减产等。

　　根据郑州商品交易所公布的数据，大河报·豫视频记者统计发现，与上月末相比，棉花、油菜籽、菜籽油、菜籽粕、花生等农产品期货6月末报收价格均有上涨，涨幅分别为7.48%、5.43%、17.39%、14.16%、5.11%。其中菜籽油涨幅较高，月末报收8768元/吨，较上月末上涨1299元/吨，涨幅达17.39%。

　　上半年国内白糖市场震荡上行。1-6月份，国内白糖均价为6497元/吨，较上年同期上涨12.02%，6月30日白糖均价7120元/吨，较年初上涨25.13%。中山大学岭南学院经济系教授林江表示，“降雨量减少会影响甘蔗产量，从而导致食糖产量下滑，这将进一步推高精制糖价格。”

　　恶劣天气还推动可可价格达到了近40年来的最高水平。作为可可主产区，西非国家科特迪瓦和加纳两国的可可豆产量合计占世界总量的60%。今年上半年，科特迪瓦的降雨量高于平均水平，洪水影响了可可豆种植产量，导致市场供应不足。值得注意的是，在厄尔尼诺带来的极端天气影响下，预期下半年目前这一态势并不能得到缓解。

　　咖啡的产量也将受到较大影响。由于预计会受到干旱天气影响，越南、印度尼西亚、巴西等国罗布斯塔咖啡豆产量将会受到较大影响，这导致咖啡豆应声上涨，而罗布斯塔咖啡豆占到了全球咖啡豆产量的40%。根据世界银行数据，截至7月初，罗布斯塔咖啡价格目前为2.913美元/千克，环比上涨7.82%，同比上涨27.28%。

　　对价格的普遍上涨预期，推动了期货成交量增加。根据郑商所2023年6月交易汇总，大河报·豫视频记者统计发现，6月份白糖、菜籽粕、棉花、菜籽油成交金额同比增长率分别为251.22%、176.08%、121.60%、105.30%，位列所有商品期货的2-5位。

　　根据农业农村部7月10日发布的《2023年第27周国内外农产品市场动态》，记者发现，国际多数大宗农产品价格都呈环比上涨状态。其中，美国芝加哥商品交易所豆油和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为1489美元和566美元，环比分别涨11%和3%，同比分别高8%和低4%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为542美元和528美元，环比均涨2%，同比分别高23%和24%。

　　作为全球第二大大米主产国，今年印度的水稻生产受到干旱天气影响。数据显示，截至7月7日，印度降雨量较以往减少8%，夏稻播种面积同比下降26%。水稻主产区泰国、越南今年降水量也低于往年平均水平。根据泰国大米出口商协会的数据显示，过去四个月，泰国白米价格上涨了约15%，至每吨535美元，为2021年3月初以来的最高水平。

　　虽然是全球最大的大米生产国，近年来我国大米仍需大量进口，进口来源主要有巴基斯坦、缅甸、泰国、越南等南亚和东南亚国家。业内人士分析，对东南亚国家大米的进口依赖，或令国内大米产业链在此次涨价风波中受到一定冲击。

　　除大米外，玉米、小麦、大豆都“难逃一涨”。美国农业部（USDA）统计显示，进入夏季以来，受干燥天气影响，美国玉米、小麦、大豆优良率都创下近几年来的低位。澳大利亚农业及资源经济和科学局（ABARES）表示，由于厄尔尼诺现象的回归，下一收获季当地小麦产量或将下降34%至2620万吨。

　　根据国家统计局7月10日发布的6月份全国CPI(居民消费价格指数)数据，6月份食品价格同比上涨2.3%，涨幅比上月扩大1.3个百分点，其中鲜菜、薯类、鲜果和禽肉类价格上涨较多，涨幅在4.3%—10.8%之间。值得注意的是，受高温、降雨天气影响，鲜菜价格由上月环比下降3.4%转为环比上涨2.3%。

　　7月13日，记者在郑州某农贸市场发现，目前大部分蔬菜价格并未出现过高上涨。据菜商介绍，最近一个月左右，生姜、山药、洋葱、西红柿、芹菜等蔬菜价格有所上涨，黄瓜、冬瓜价格略有下降，其中生姜价格上涨较多。记者在市场中发现，目前生姜价格大多为12-14元/斤，而同市场内的五花肉价格才11元/斤左右。据了解，6月份以来，生姜批发价基本保持在18-19元/公斤，月环比上涨达18.7%左右。

　　7月13日，大河报·豫视频记者在郑州一家大型超市看到，目前超市货架上大部分5 KG重量的面粉和大米价格都在25-50元之间。据店员介绍，目前面粉、大米价格并未出现明显波动，销售情况也比较稳定，销量没有出现明显的增加或减少。

　　与日常口粮相比，饲料用粮更容易受道国际粮价影响。据了解，受玉米、豆粕等饲料原料价格上涨影响，肉禽饲料价格在短短20天的时间连续上涨4次，饲料售价上涨180-200元/吨。数据显示，上半年全国白羽肉鸡棚前均价为4.71元/斤，环比涨幅11.08%，同比涨幅4.43%。

　　此外，受原材料价格上涨的影响，近一两年来饮料价格普遍上涨。记者走访多加便利店发现，目前3元以下饮料几乎消失，饮料价格普遍在4-8元。而今年由于白糖、可可、咖啡等原料价格上涨，含糖饮料、巧克力制品、咖啡制品等价格或将再次上涨。

　　“厄尔尼诺带来的极端天气，将会从方方面面影响到未来几年的全球经济。”中国人民大学重阳金融研究院院委、研究员刘英表示，极端天气会影响到全球未来粮食价格，大宗商品价格走势也会有所波及。有科学家预测，此次厄尔尼诺也许今年只是开始，2024年，全球可能会迎来有气象记录以来最热的一年。欧亿体育 欧亿体育官网 app欧亿体育 欧亿体育官网 app