导语：百果园是世界水果品牌连锁模式的开创者和引领者，为中国水果产业的标准化、品质化、品牌化和国际化作出重要贡献。随着百果园的上市，果品产业将迎来一个新的黄金发展时期。

　　1月16日，中国最大的水果零售经营商——百果园正式登陆港交所。此次IPO，百果园全球发售7894.75万股，每股5.60港元，开盘涨幅一度扩大至20%，市值破100亿港元。

　　百果园是中国最大的水果零售企业，同时拥有国内水果行业最大的分销网络，2001年成立于深圳，截至目前，线多个城市。百果园的使命是“让天下人享受水果好生活”，让越来越多的人享受到好吃的水果，让越来越多的人因百果园而健康快乐。

　　活动现场，百果园集团创始人、董事长余惠勇发表了题为“天下公器为天下”的演讲。他说道，“上市公司是公众公司，从今天开始，我们要时刻警醒自己—天下公器为天下，以此谋求百果园的长期、稳定、永续发展。

　　”何为“为天下”呢？他认为，为顾客即为天下，牢牢确立“一切为了顾客”的观念，永远追求顾客满意，永远对顾客心怀感恩、心怀敬畏。同时要不断降低成本，不断追求“好吃又不贵”的高性价比。

　　为员工即为天下，公司要不断稳健发展，为各种类型的人才提供广阔而巨大的发展空间。百果园要坚守家文化，百果园最大的成就不是开了多少家店，而是培养堂堂正正的百果园人为首要任务。

　　为加盟商即为天下，与加盟商结成“一损俱损，一荣俱荣”的命运共同体。同时，增强加盟商对百果园文化和战略的认同感，提升加盟商心性，使加盟商成为真正的百果园人。

　　为供应商即为天下，以百果园文化和理念筛选、培育志同道合的供应商。同时，以种植技术、金融资本等支持赋能，促进供应商发展，提升供应商的供应能力。

　　为行业即为天下，果业是健康产业，水果是不需要教育的健康食品。同时，坚定“行业兴，企业兴；行业旺，企业旺”的观念，维护行业的长远利益，引领行业朝正确的方向发展。

　　为社会即为天下，百果园坚持“一肩挑两民，一头农民，一头市民”，不仅为顾客提供美味、营养、安全的食物，更重要的是让种植者因为想种出“好吃”而卖上好价钱，从而尊重自然、遵循规律，敬畏自然、敬畏规律。

　　为股东和投资人即为天下，百果园将持续全身心投入事业，为股东和投资人谋求长期稳定的收益和回报。同时，信奉长期主义，坚持做艰难而正确的事情，坚持不懈，直至成功。

　　百果园买全球，卖全球，运用全球的水果资源和市场资源，创造世界第一的水果专卖连锁品牌。2022年9月16日，深圳百果园实业（集团）董事长余惠勇应邀出席在中国农业电影电视中心（中央电视台农业农村频道）举办的“全球视野下的农业品牌建设高端研讨会暨《品牌农业5：一本书看透全球标杆农业》发布会”，分享“用国际资源创建中国品牌”的百果园全球化理念与实践。（详情请点击：）

　　中国果品流通协会会长鲁芳校出席庆祝活动并致辞。鲁会长指出，百果园和余惠勇先生立志于一生只做一件事，一心一意做水果，立志于让天下人享受水果好生活的初心和使命。20余年初心不改，20余年坚韧执着。因为专业专心才能做大做强，因为专注才能极致精微！

　　百果园和余慧勇先生开创了水果连锁的先河。从第一家店开始，摸着石头过河，边探索边发展，边发展边规范，提出好吃是水果的首要标准，创新制定“四度一味一安全”标准体系和分级体系，率先推出“不好吃三无退货”的服务体系，形成统一规范、可复制的连锁经营管理体系，成为贴近社区，线上线下一体化，仓店一体化的最大的水果零售企业，为世界水果流通提供了中国方案，中国标准和中国品牌。

　　鲁会长表示“百果园和余惠勇先生高度重视水果的质量和品牌。坚持好水果是种出来的理念，通过现代农业技术、先进信息技术和资本赋能，深度参与全产业链建设。百果园的实践和发展，推动了果品产业转型升级和提质增效，促进了果品的品质消费和品牌消费，把人民群众对美好生活的向往在水果方面的需求变为现实。相信，随着百果园的上市，百果园将迈上稳健、可持续的高质量发展阶段，也给果品产业带来了新的希望和发展信心，果品产业将迎来一个新的黄金发展时期。”

　　福来咨询董事长，中国人民大学品牌农业课题组组长、神农岛首席顾问娄向鹏应邀为百果园送上祝福。

　　回顾百果园的发展，可以说是一部不断穿过“无人区”的历史。2001年百果园创办时，在全球范围内尚无水果连锁零售成功先例，为此余惠勇曾向某知名经济学家请教，当时被泼了一盆冷水—“西方没有过成功先例，中国不可能做成”。但誓立要做一家属于中国人自己的水果连锁品牌，及本着对加盟商负责，支撑着余惠勇和他的团队坚持了下来。

　　在这过程中，针对水果存在的巨大差异，百果园首先设立了中国首套基于口感的全品类果品标准分级体系，将水果按“糖酸度、新鲜度、爽脆度、细嫩度、香味、安全性以及大小、颜色及无缺陷”等指标分成招牌级、A级、B级、C级4个等级，再根据不同的标准进行定价。这套标准体系适用于整个产业链的标准搭建，包括品类品牌建设。

　　近几年，受宏观经济增速放缓以及疫情等因素影响，尽管部分行业线下实体持续承压，但百果园却在逆势中不断壮大，营收逐年上涨，2022年上半年，百果园营业收入同比增长7%至59.15亿元，经调整净利润为2.05亿元，同比增长34%。

　　除了业绩表现亮眼之外，公司还在疫情下逆势扩张，近三年多以来百果园门店总数增加了上千家，主要集中在居民区、商业街等高人流量区位。与此同时，百果园还打造了丰富的线上销售渠道，包括百果园APP、微信小程序，天猫、京东、抖音等线上官方旗舰店，还与美团、饿了么、口碑等第三方外卖、到店平台合作为消费者实时配送水果。公司已建成全国性的贴近社区、线上线下联动、店仓一体化、及时达与次日达一体化的水果专营零售网络。

　　除了对从业者的提升，随着百果园集团上市后的进一步发展壮大及市场扩大，以“不好吃三无退货”为服务标准牵引，势必也将提升全行业服务消费者的水准。三无退货是余惠勇早在10年前就大胆提出的，只要顾客在百果园买到水果，觉得不好吃，就可“无需实物、无需小票、无需理由”退货。这听起来相当冒险，甚至违背商业规律，但在其背后，遵循的是百果园基因中的信任、利他文化。百果园门店开到哪里，服务水准与信任、利他文化就会带到哪里。

　　当然，这样的信任也为百果园取得了良好的发展成果，截至目前，百果园的会员数超过7300万名，付费会员数超过94.6万名，2021年平均月活会员数超过700万名，会员的整体复购率为49%，在水果专营零售经营商中位列第一。

　　百果园将以此次上市为契机，抢抓资本市场发展机遇，继续壮大及扩大业务，通过构建生态圈及赋能合作伙伴，持续进行全产业链的布局与发展，致力成为销量、服务人群规模及水果品类品牌数目全球第一的果业公司。

　　水果行业看似门槛低，在过去难以被“正视”。百果园这一品牌创办后，“卖水果”这件事开始逐渐变得标准化、品质化、品牌化。如今，随着百果园集团在香港交易所主板挂牌上市，相信也将极大提升水果从业者的尊严和自豪感。开一个小店卖水果，也可以成为一份事业。

　　福来，“农业农村部品牌专家工作委员会委员”“中国人民大学品牌农业课题组组长单位”“河北农业品牌顾问单位”“云南省绿色食品牌顾问单位”

　　以“战略就要寻根，品牌就要找魂”的福来方法论，“责任至上、极致制胜”的福来价值观，为政府和企业提供战略、品牌、产品、创意、传播的系统顶层设计服务。

　　帮助客户找到“根与魂”，绘就经营蓝图，并进行系统培训、辅助执行、战略体检，让客户不走弯路、错路。

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