据监测，上周（5月1日至5月7日）广东省主要生活必需品市场供应稳定，零售价格涨跌互现。重点监测的12类生活必需品价格呈“6涨6跌”。主要商品情况如下：

　　上周粮食零售均价为7.1元/公斤，环比上涨3%。桶装食用油零售均价为18.5元/升，环比下跌0.3%。原因分析：目前全省粮油市场供应稳定，粮油市场价格随市场需求略有变化，零售价格涨跌各异，涨跌幅度均在区间合理运行。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。

　　上周肉类零售均价77.1元/公斤，环比上涨2.5%。原因分析：近期肉类市场需求不断增加，加之受玉米、大豆等价粮食价格上涨，饲料、人工、运输成本也同步升高，拉动肉类价格持续上涨。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　上周禽类零售均价为35元/公斤，环比下跌2.5%。欧亿体育在线 OETY蛋类零售均价为15.5元/公斤，环比上涨3.6%。原因分析：玉米、豆粕等饲料成本高位运行，家禽养殖盈利空间缩小，加剧养殖整体亏损，导致养殖户急于抛售，带来禽肉价格下降；蛋类方面，目前蛋鸡养殖场产蛋率下降，补栏积极性提高，且近期餐饮行业对蛋类需求较为旺盛，带来蛋类价格的上涨。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　上周水产品零售均价为30.1元/公斤，欧亿体育在线 OETY环比下跌4.3%。原因分析：随着淡水鱼养殖户集中出鱼，全省水产品市场供应整体较为宽松，加之上周气温略有下降，水产品保鲜成本降低，带来水产品价格下跌。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　上周蔬菜零售均价9.1元/公斤，环比上涨2.9%。原因分析：受“五一”节假日影响，餐饮行业需求略有提升，市场交易状态活跃，走销顺畅，拉动价格走高。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。

　　上周水果零售均价为14.1元/公斤，环比上涨1.9%。原因分析：目前水果市场品种丰富，市场供应总体充足，带来水果价格上涨。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。