据监测，2024年第33周（8月12日-8月18日）湖北省生活必需品价格总体平稳。分大类看，食用油、禽类、食盐、水产品、蔬菜价格上涨；饮用水价格持平；粮食、肉类、蛋类、奶制品、食糖、水果价格下跌。呈现“5涨1平6跌”态势。

　　粮食零售均价小幅下跌、食用油零售均价小幅上涨。上周全省粮食均价为5.94元/公斤，环比下跌3.3%，同比上涨2.3%。其中，大米、面粉价格分别为5.66元/公斤、6.22元/公斤，环比分别下跌3.4%、3.0%。上周桶装食用油零售均价为18.59元/升，环比上涨1.5%，同比上涨4.1%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油的零售价格分别为13.68元/升、27.46元/升、17.75元/升、15.47元/升，环比分别上涨1.0%、3.3%、0.9%，下跌0.5%。目前，再生稻已开始陆续上市，早稻采购需求逐步减弱,本周省内粮食价格持续下行；上周三以来，国内豆粕价格止跌企稳，食用油小幅上涨。预计未来一周我省粮油类价格或将小幅震荡运行。

　　肉类零售均价小幅下跌。上周全省肉类零售均价为58.44元/公斤，环比下跌1.6%，同比下跌9.0%。其中，猪后腿肉的零售价格为29.34元/公斤，环比上涨1.6%；牛腿肉、羊腿肉的零售价格分别为73.5元/公斤、72.47元/公斤，环比分别下跌3.1%、1.4%。随着猪肉价格再次走高，逢高卖猪的积极性或将提升，短暂猪价偏强后，受消费掣肘以及压栏情绪松动，预计猪肉价格有冲高回落的态势。牛羊肉方面，由于国内肉牛、肉羊存栏量较高，以及国外进口量还在持续提升，供给充足拉低了当前价格，预计牛羊肉价格保持窄幅运行。

　　禽类零售均价微幅上涨、蛋类零售均价微幅下跌。上周全省白条鸡零售价格为25.32元/公斤，环比上涨0.4%，同比上涨14.1%；鸡蛋零售价格为12.39元/公斤，环比下跌0.7%，同比下跌5.6%。整体来看，当前禽蛋类价格较为稳定，均在合理范围内波动。预计未来一段时间禽类、蛋类价格或将持续平稳运行。

　　蔬菜零售均价持续上涨。上周全省蔬菜零售均价为8.52元/公斤，环比上涨1.8%，同比上涨16.0%。重点监测的33个蔬菜品种“23涨10跌”。其中，涨幅较大的蔬菜是小白菜、南瓜、冬瓜、菠菜，零售价格分别为9.8元/公斤、3.88元/公斤、3.42元/公斤、12.17元/公斤，环比分别上涨11.0%、9.3%、7.9%、7.5%；跌幅较大的蔬菜是红萝卜，零售价格为5.16元/公斤，环比下跌7.4%。本周大部分蔬菜价格依旧处于高位运行，全省蔬菜整体零售均价迎来“三连涨”。高温多雨天气，影响蔬菜生长，极端天气对蔬菜采摘、交通运输等也产生了不利影响，导致人工成本和运费也增加。预计未来一周蔬菜价格仍以稳中偏强运行为主。

　　水果零售均价小幅下跌。上周全省水果零售均价为11.2元/公斤，环比下跌4.0%，同比下跌2.2%。重点监测的10类水果零售价格“7涨3跌”。其中，涨幅最大的菠萝、桔子、橙子，零售价格分别为9.95元/公斤、8.19元/公斤、14.9元/公斤，环比分别上涨17.6%、8.6%、8.4%；跌幅最大的柑橘、葡萄，零售价格分别为10.83元/公斤、17.75元/公斤，环比分别下跌8.0%、5.6%。夏秋交替时节，市场上货量充足，水果更新迭代较快，是柑橘、葡萄大量上市的时节。预计后期，随着应季水果持续上市供给丰富，水果零售价格将呈下跌走势运行。

　　水产品零售均价小幅上涨。上周全省水产品零售均价28.13元/公斤，环比上涨1.4%，同比上涨2.5%。重点监测的8类水产品价格“7涨1跌”。其中，河蟹、鲢鱼、鲤鱼、草鱼、大带鱼、对虾、大黄鱼的价格环比分别上涨19.2%、6.5%、5.1%、1.1%、1.1%、0.5%、0.1%；鲫鱼的价格环比下跌1.7%。本周市场水产品供应充足，随着首批海蟹捕捞上市，蟹类价格有所上涨。预计未来一周全省水产品价格将呈震荡调整走势运行。

　　奶制品零售均价小幅下跌。上周全省奶制品的零售均价为109.44元/公斤，环比下跌4.1%，同比上涨4.7%，重点监测的6类奶制品价格“1涨5跌”。其中，巴氏杀菌奶(鲜牛奶)的价格环比上涨0.6%；中老年奶粉、国内品牌婴幼儿奶粉、酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉、灭菌奶(常温奶)的价格环比分别下跌13.7%、3.8%、2.3%、1.2%、0.9%。本周全省奶制品市场备货充足，需求平稳，价格随市场供需小幅波动。预计后期奶制品整体价格在合理区间内波动。

　　食盐零售均价微幅上涨、食糖零售均价下跌。上周全省食盐的零售价格为5.28元/公斤，环比上涨0.8%，同比上涨1.3%；食糖的零售价格为8.97元/公斤，环比下跌7.3%，同比下跌0.8%。内蒙古、新疆甜菜长势良好，食糖价格快速调整回落，预计未来一周将持续平稳运行。

　　饮用水零售均价持平。上周全省饮用水的零售价格为2.82元/升，环比持平，同比下跌3.6%。饮用水市场供应量充足，价格稳定。预计未来一段时间饮用水价格将在合理区间内波动。OETY欧亿官方体育