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根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示,上周(2024年5月13日-19日)我省监测样本企业的主要生活必需品市场价格与前一周相比,蔬菜市场价格涨跌互现,猪肉市场价格互有涨跌,鸡蛋市场价格涨跌不一,禽类市场价格稳中上涨,水产品市场价格各有涨跌,水果市场价格稳中下跌。具体分析如下:
据监测数据显示,上周我省监测样本企业的蔬菜零售市场平均价格为8.17元/公斤,环比下跌1.8%;蔬菜批发市场平均价格为5.33元/公斤,环比上涨0.2%;蔬菜农贸市场平均价格为8.78元/公斤,环比下跌0.9%。总体来看,上周我省监测样本企业的蔬菜市场价格涨跌互现。上周各蔬菜种植区天气晴好,货源供应充足,部分品种种植规模扩大,产量增加,带动蔬菜零售市场价格下跌。预计后期我省蔬菜市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。
据监测数据显示,上周我省监测样本企业的后腿肉零售市场平均价格为27.25元/公斤,环比下跌0.6%;白条猪批发市场平均价格为21.68元/公斤,环比上涨0.1%;后腿肉农贸市场平均价格为27.48元/公斤,环比上涨0.2%。总体来看,上周我省监测样本企业的猪肉价格互有涨跌。目前仍处于肉类消费淡季,生猪供应增量明显,下游白条走货不佳,屠企亏损严重,压价心态增强,市场供大于求的情况下,致使猪肉零售市场价格下跌。预计后期我省猪肉市场价格受供需变化等因素影响或将震荡调整。
据监测数据显示,上周我省监测样本企业的鸡蛋零售市场平均价格为11.43元/公斤,环比上涨0.7%;鸡蛋批发市场价格平均为8.80元/公斤,环比上涨13.8%;鸡蛋农贸市场平均价格为12.18元/公斤,环比下跌0.5%。总体来看,上周我省监测样本企业的鸡蛋市场价格涨跌不一。高温天气下蛋鸡进入歇伏期,产蛋率及蛋重双降情况下,鸡蛋市场供应有所减少,带动鸡蛋批发市场价格明显上涨。预计后期我省鸡蛋市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。
据监测数据显示,上周我省监测样本企业的白条鸡零售市场平均价格为32.29元/公斤,环比上涨0.8%;白条鸡批发市场平均价格为20.05元/公斤,环比上涨0.4%;白条鸡农贸市场平均价格为30.63元/公斤,环比上涨0.2%。总体来看,上周我省监测样本企业的禽类市场价格稳中上涨。近期饲料原料成本走高对禽肉市场价格起到一定提振作用,养殖成本上升,带动整体白条鸡市场价格上涨。预计后期我省禽类市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。
据监测数据显示,上周我省监测样本企业的水产品零售市场平均价格为28.47元/公斤,环比上涨0.2%;水产品批发市场平均价格为24.97元/公斤,环比下跌0.4%。总体来看,上周我省监测样本企业的水产品市场价格各有涨跌。上周水产品市场供应充足,出塘量有所增加,终端消费需求平稳,其中大带鱼、草鱼以及鲢鱼分别环比下跌3.7%、2.9%、0.3%,促使水产品批发市场价格下跌。预计后期我省水产品市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。
据监测数据显示,上周我省监测样本企业的水果零售市场平均价格为10.76元/公斤,环比下跌0.7%;水果批发市场平均价格为8.46元/公斤,环比下跌0.3%。总体来看,上周我省监测样本企业的水果市场价格稳中下跌。上周水果市场供应充足,应季水果大量上市,品种丰富,其中西瓜、苹果以及葡萄零售市欧亿官方体育场价格分别环比下跌3.0%、1.3%、1.1%,带动水果零售市场价格下跌。预计后期我省水果市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。
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