欧亿体育 足球 欧亿体育网址欧亿体育 足球 欧亿体育网址2022年3月，据监测全省重点监测的12大类生活必需品市场运行平稳，价格涨跌互现。其中，蛋类、水果、食用油、蔬菜、水产品和食盐价格同比（以下皆同）上涨；肉类、饮用水、食糖、禽类、粮食和奶制品价格下降。73种167个食用农产品价格上升的99种，占59.28%；下降的68种，占40.72%。其中，批发环节，62个价格中17个下降，占27.42%；45个上涨，占72.58%。零售环节，69个价格中29个下降，占42.03%；40个上涨，占57.97%。农贸环节，36个价格中22个下降，占61.11%；14个上涨，占38.89%。同比波动区间，涨幅在30%-80%以内的17个、在10%-30%以内的37个、在5%-10%以内的16个、在2%-5%以内的19个、在2%以内的10个；跌幅在2%以内的17个、在2%-5%以内的12个、在5%-20%之间的30个、在30%-56%以内的9个。

　　一季度生猪整体仍然供大于求，尤其春节之后需求进入淡季，供大于求矛盾加重。2月份猪价出现较快下跌，但随着国内政策启动收储、卫生防控加强、部分冻品入库等因素影响，到3月份猪价跌势减缓。3月上旬国家分别进行两批4万吨和3.8万吨的收储，虽政策收储数量有限，但对稳定市场心态起到了一定作用，养殖端低位抗价心态增强。全省来看，本月猪价零售均价仍维持下降。监测显示，鲜猪肉零售均价24.72元/公斤，下降49.65%；后腿零售均价24.54元/公斤，下降55.28%；牛羊肉零售均价涨跌互现。其中，鲜牛肉零售均价97.85元/公斤，下降0.27%；鲜羊肉零售均价88.38元/公斤，上涨2.34%。牛腿肉零售均价100.08元/公斤，上涨3.09%；羊腿肉零售均价88.87元/公斤，上涨2.21%。

　　当前，全国生猪生产和供给充足，但需求收缩，阶段性过剩较为明显。预计今年6月份以后，商品猪供给过剩局面有望缓解，猪肉供需将会转向基本平衡，猪价将会出现季节性回升。从整体来看，随着存栏量的精准化、科学化、合理化，下半年生猪价格预计会呈现稳中略升的发展态势。生猪周期反转取决于供应和需求情况，可能到第二、三季度供应端压力预计将有所减轻，生猪价格底部有一定反弹可能，但生猪需求处于淡季，很难有实质性反转。预计10月份之后，随着下游需求逐渐改善，生猪市场或出现阶段性拐点。

　　往年3月份随着气温回升，蔬菜价格进入季节性快速下降区间，但今年同期情况有些反常。本月全省来看，不仅叶菜类、豆类、茄果类价格上涨明显，瓜菜类部分蔬菜价格也出现波动，如黄瓜的价格在3月份同比涨幅超过近五成。同时，冬春茬蔬菜的部分品种价格将持续高位，比如青椒、豆角价格分别较同期上涨44.29%和43.31%。本月整体来看，全省蔬菜零售价格波动上行。监测显示，蔬菜零售均价8.6元/公斤，上涨6.04%，较上月降幅回升7.85个百分点。重点监测的30个蔬菜品种18涨12降。其中，韭菜、芹菜、生菜、莴笋、茄子、辣椒、苦瓜、豆角、青椒、西红柿和黄瓜价格涨幅较大，分别上涨12.89%、13.03%、13.19%、14.09%、16.37%、23.18%、24.58%、43.31%、44.29%、47.97%和48.19%，西葫芦、山药、油菜、豆芽、菠菜和大白菜涨幅在2%-8%以内，蒜头涨幅在1%以内；土豆、大葱、洋葱、胡萝卜、冬瓜、白萝卜、生姜和南瓜价格降幅较大，分别下降10.17%、10.75%、11.76%、13.45%、13.52%、18.71%、32.28%和33.49%，菜花、西兰花、莲藕和圆白菜降幅在4%-7%以内。白萝卜每公斤价格2.78元，是当期价格最低的蔬菜，豆角每公斤价格15.85元，是当期价格最高的菜。

　　从类别来看：叶菜类价格全线上涨，生菜和芹菜涨幅在13%-14%以内，油菜菠菜和大白菜涨幅在5%-8%以内。豆类价格全线%以内。茄果类价格全线上涨，青椒和西红柿涨幅在44%-48%，辣椒上涨23.18%，茄子涨幅在17%以内。瓜菜类价格涨多跌少，苦瓜和黄瓜涨幅在24%-49%以内，西葫芦涨幅在3%以内，冬瓜和南瓜降幅在13%-34%以内。葱蒜类价格涨跌互现，蒜头和韭菜分别上涨0.88%和12.89%，大葱和洋葱分别下降10.75%和11.76%。根茎类价格跌多涨少，生姜下降32.28%，莲藕、土豆、胡萝卜和白萝卜降幅在5%-19%，莴笋上涨14.09%，山药涨幅在3%以内。甘蓝类价格全线下降，菜花、西兰花和圆白菜降幅在4%-7%以内。

　　目前，全省蔬菜市场供应充足，需求平稳。加之全国多地散发新冠肺炎疫情，有些地方正好是蔬菜主产区，导致部分产区蔬菜采收、收购、流通等环节不畅，加之成品油价格持续上涨，蔬菜运输和储存成本提高。全省蔬菜供应主要靠外地调运，大部分蔬菜品种价格略有上涨，而本地蔬菜上市拉低菜价有限，上周全省蔬菜零售均价小幅上涨。随着疫情形势缓解，蔬菜采收、收购、运输等环节恢复，气候转暖，蔬菜产量有所增加，预计下月全省蔬菜价格将逐渐回落，呈微幅震荡下跌态势运行。

　　本月全省水果整体价格上涨，主要是受到季节性因素影响，加之一方面与近期进口水果数量下降有关，另一方面受各地散发疫情影响，居民对水果的需求也在增加。主要是重点监测的西瓜、菠萝、香蕉、柑橘和葡萄价格上涨拉动所致。柑橘基本上已经快要下市，价格略有所涨。监测显示，全省水果零售价格11.85元/公斤，上涨11.27%。重点监测的7种水果零售价格5涨2跌，其中，西瓜、菠萝、香蕉、柑橘和葡萄分别上涨23.12%、13.86%、4.65%、2.58%和1.66%；苹果和梨价格分别下降3.65%和9.57%。

　　据了解，国内从东南亚、澳洲进口的水果比往年都少一些，主要是因为受海运等因素影响。加上一些地区居民因为疫情居家，增加对水果的储备需求，之前可能很多市民是随吃随买，但是今年可能储备的体量上会更多一些。但我国水果种植面积大，长期来看果品市场供应有保障，随着春夏时令水果的陆续上市，水果市场供给量加大，预计后期全省水果价格将稳中有降。

　　3月份，水产品零售均价同比略涨，较上月涨幅趋缓。监测显示，全省水产品零售均价49.68元/公斤，上涨4.92%，较上月涨幅回落了1.92个百分点。重点监测的8种水产品价格除对虾和大黄鱼分别下降16.66%和1.97%外，其它6个品种均呈不同程度上涨，大带鱼、鲤鱼、鲢鱼、河蟹、草鱼和鲫鱼价格分别上涨10.09%、15.04%、16.09%、17%、18.75%和19.93%。

　　目前，全省水产品市场货源充足，品种丰富，供需基本平稳，预计后期水产品价格将继续保持总体稳定态势运行。

　　3月份，全省粮食市场供应充足，走货正常，价格平稳运行。零售价格同比稳中略降。监测显示，粮食零售均价5.83元/公斤，下降0.85%。其中，大米零售均价5.42元/公斤，下降1.45%；面粉零售均价6.23元/公斤，下降0.32%。

　　近年来，国内粮食生产持续向好，库存充足，市场供应有保障，疫情发生以来，国家高度重视粮食安全工作，千方百计推进春耕生产，确保新粮丰收，稳定市场供应，预计后期全省粮食在生产、供应以及需求稳定的情况下，价格将总体保持稳定。

　　本月全省食用油市场库存充足，供需平稳，监测的四个品种均有不同程度上涨，带动整体价格有所上涨。监测显示，全省食用油零售价格17.27元/升，上涨6.74%，较上月涨幅回落0.43个百分点。分品种看，菜籽油零售均价16.93元/升、调和油零售均价15.1元/升、豆油零售均价13.45元/升和花生油零售均价23.58元/升，分别上涨9.23%、7.63%、6.66%和4.43%。

　　目前国内食用油储备充裕，供应稳定，预计下月全省食用油价格将以稳为主，价格在合理区间内波动。

　　3月份，全省奶制品市场备货充足，品种丰富，价格略有变动。监测显示，奶制品零售均价下降0.38%，较上月涨幅回落0.92个百分点。其中，重点监测的6种奶制品零售价格4跌2涨，其中，巴氏杀菌奶(鲜牛奶)、灭菌奶（常温奶）国产品牌婴幼儿奶粉和国外品牌婴幼儿奶粉零售均分别下降6.79%、2.56%、1.26%和0.04%；酸奶和中老年奶粉零售均分别上涨1.25%和1.59%。

　　目前，奶制品市场供应充足，市场消费平稳，预计下月全省奶制品价格保持平稳态势运行。

　　3月份，全省副食品类市场货品充足，需求平稳，副食品类零售价格有涨有跌。监测显示，其中，全省盐类与糖饮用水类零售价涨跌互现。食盐零售价格为 5.65元/公斤，上涨0.53%；食糖8.25元/公斤，下降5.71%；饮用水零售价格为3.22元/公斤，下降5.85%。

　　当前全省副食品类供应充足，需求稳定，预计下月副食品类价格基本保持稳定，不会出现较动。

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