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最近,太阳玫瑰大量上市。几年前它还是“水果贵族”,但今年它的价值已经下降了。在一些电商渠道上还能看到10元的阳光玫瑰。
尽管阳光玫瑰正在降价,但消费者并不是特别高兴。在他们眼中,随着价格的下跌,阳光玫瑰的品质日益恶化,很难找回往年的惊艳感觉。
另一方面,大多数果农定期清理土地,砍掉其他藤蔓,种植向日葵。一些大基数投资者已经将注意力从阳光玫瑰身上移开,开始寻找下一个拥有潜力网红的果实。
阳光玫瑰品质为何下降?为什么降价后果农仍选择太阳玫瑰?今天我们就来了解一下阳光玫瑰背后的故事。
这个夏天给很多人留下了深刻的印象。与其他葡萄品种相比,阳光玫瑰果饱满均匀,口感细腻,玫瑰香气浓郁。有些人还注意到轻微的乳香和干净、甜美的欧亿体育 欧亿体育app下载味道。
但今年似乎会有所不同。这也是阳光玫瑰,但香、味、甜度都不如往年。以前水很难喝。当消费者体验到优质水果时,他们对劣质水果的偏好就会大大降低。
要获得太阳玫瑰正确的甜度和香气,必须在合适的地理和气候环境下种植足够长的时间,并采用栽培和控制技术。
有的果农为了增产增收,不疏花疏果,或使用膨松剂,但果实营养不均,甜度降低;
不同品质的水果投放市场,难免会给消费者造成今年阳光玫瑰品质不稳定的印象。
今年雨季过长,昼夜温差小,种植的阳光玫瑰品质不太理想。此外,持续的高温也让果农们等不及
一位四川葡萄种植者有近30公顷的葡萄被晒干制成葡萄干。有些地区的藤蔓已经被阳光晒软腐烂,叶子几乎被烧焦。
由于各种因素的影响,阳光玫瑰的产量有所增加,价格有所下降,但以前的气质却不容易再找了。
2015年前后,阳光玫瑰在国内大量上市,其独特的口感和风味立即受到市场消费者的欢迎。到2016年,太阳玫瑰的价格可能会达到每束300元。
这个价格并不是没有道理的。在国外,向日葵葡萄的原产地向日葵玫瑰也是优质葡萄的代表,其价格每串可达500元。一些果农看到了商机,首批果农抢到了蓝海红利。“五公顷晴玫瑰花大抢”的传说在葡萄种植界广为流传。
阳光玫瑰于2006年推出。经过十年的发展,种植栽培技术逐渐完善、时尚。阳光玫瑰作为欧美葡萄杂交育成的优质品种,味道甘甜,自带香气。耐贮运,保质欧亿体育 欧亿体育app下载期长,商业实用性强。
2006年,SunshineRose在海外冈山县诞生。以其卓越的品质,奠定了“庆王”在酒界奢侈品的地位。只有冈山县出产的国外阳光玫瑰才能称为“庆王”。“阳光王”成为中国消费者对阳光玫瑰的最初印象。
尽管价格下降,阳光玫瑰品牌的吸引力依然存在。果农不必担心销售问题。在主要葡萄品种中,阳光玫瑰仍然是种植效益最高的葡萄品种。零售果农没有更好的选择。完成土地建设后,他们仍然决定种植阳光玫瑰。
劳动力和资源有限,更多的精力花在种植和等待别人购买成品上。种植网红水果是比较安全的做法。网红水果品牌影响力强,水果卖家关注度高。种下后,也不用担心卖不出去。
果农如果能在短时间内快速学会网红果树种植技术,就可以抓住新产品的红利期,赚取更多的利润。
重视长远利益、注重品质的果农该怎么办?恐怕品牌化是唯一的出路。其他人纷纷效仿,市场变化无法控制。网红水果的吸引力可能有增无减,但品牌可以帮助降低消费者的选择成本。注重品质的品牌能够吸引优质水果的消费者,并拥有更大的议价能力。
一方面,投资和生产现代化。以阳光玫瑰为例,如果我们想要种植出消费者喜欢的大果、无籽、甜的葡萄,就需要人工干预。这背后是更扎实的农业专业知识,而不是小农的个人经验。借助相关技术专家、机构和大学进行技术指导和服务升级,将是生产现代化、标准化的关键一步,是品牌的基础和竞争的核心。
另一方面,开发销售渠道和合作资源。现代果农面对的市场环境比上一代更加复杂,酒香也怕巷子深。建立自己的销售渠道,接触并服务特定人群,是零售企业家可以采取的突破方向。尽管自身资源有限,但与合作伙伴共同为消费者提供更好的用户体验,无疑会给品牌带来更好的认可,促进销量和盈利,满足各方需求。
农业现代化已成为必然趋势。只有摆脱小生产思维,顺应潮流,才能长远立足。相比过去,各种社交媒体为农产品品牌提供了更多的出圈机会;加强农产品品牌建设成为各地农业部门的共识,一系列支持农产品品牌培育的新规定相继出台。作为生产者,在新时代,我们只有借助新的法规,与政府的指导方针相结合,形成统一的认识,才能讲好自己的品牌故事。
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