随着社会经济的发展和消费者需求的升级，企业不仅要追求经济效益，还要关注环境、社会和治理（ESG）方面的表现，以实现可持续发展。在食品行业，ESG理念尤为重要，因为食品关乎人们的健康和生活质量。而在食品中，水果又是最直接、最天然、最多样的食材之一，它不仅能够提供人体所需的营养素，还能够带来愉悦的口感和心情。因此，水果零售商有责任为消费者提供优质、安全、美味的水果，同时也要保护水果产业链的生态平衡和社会公平。

　　在这样的背景下，作为中国最大的水果零售商，百果园集团近日发布了《2022年百果园环境、社会与管治报告》（以下简称ESG报告），该报告围绕“好吃”核心战略展开。那么，百果园上市后的首份ESG报告是从哪些维度阐述“好吃”的呢？公司的这一核心战略又是如何驱动企业乃至行业长远发展的呢？

　　此次发布的ESG报告中，百果园集团主要展示了公司“好吃”的核心战略，该战略旨在通过提供高品质、高鲜度、高口感的水果产品和服务，为用户打造一种集品质、营养、健康、安全于一体的全方位、全身心的食品体验，满足消费者对美味生活的向往。为了阐释这一战略，百果园集团在ESG报告中从以下几个方面对公司近年来的实践和成效进行了展示：

　　第一，产品品质方面，坚持好吃为上，坚守食品安全与营养。百果园集团坚持为顾客提供“好吃”这一核心价值,完善产品品控与安全体系,推动产品研究与创新,凝心聚力提升服务质效。报告显示，截至2022年底，公司共打造出31款“为好吃而生”的自有品类品牌；共有30多万人参与深度试吃，收到试吃报告5万余份；食品安全检测上，公司设立3处食品检测中心,自有农残检测能力项水果类从156项增加至200项，蔬菜类从193项增加至215项；果蔬育种上，公司拥有20多个新品种的孵化资格,目前已孵化出2,300多亩符合品质预期的新品种。此外，公司因安全及健康召回的产品占比为0%，产品质量高。

　　第二，产业链方面，坚持好吃为伴，共建可持续产业链。公司在每个产业链环节,以实现“好吃的水果“为目的,标准化管理下游加盟商及上游供应商。例如，公司全面遵循“品质为先、成本效益、交付稳定、服务闭环”四原则，坚持廉洁采购，2022年签署《反商业贿赂协议》的供应商比例为100%，贪污诉讼案件数量为0，持续赋能种植技术、数字化。

　　第三，员工发展方面，坚持以人才为本，打造水果零售行业的人才高地。百果园集团重视员工的培养和发展，据悉，公司在员工培训方面，搭建并开发了7,154门线上培训课程培训总时长达53,283小时；安全方面，公司在全国共组织开展员工安全培训629场次，共计12,359人次；此外，公司还打造了“四个一”工程，全体百果园人记录每日“动静学善”成果，2022年度累计打卡贴数超20万。

　　第四，运营模式上，坚持好吃为根，打造绿色生态化运营模式。不断加强气候变化应对措施，建立更加科学、合理的种植系统及运营模式,将节能降耗的理念贯彻落实到各个环节,打造低碳环保且可持续发展的业务体系。例如，在种植环节引进BLOF技术，截至2022年底,已对草莓、荔枝等近200个品种的果品实现内部标准化冷链运输；落实节能降耗举措，使用新能源车辆，目前配送车队中新能源车辆占比约14.5%。

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　　可见，百果园集团的首份ESG报告从产品、运营、制度等各个角度全方位展示了公司的发展现状，展现了公司为推动经济和环境可持续发展的重要贡献。那么，百果园集团又是出于哪些原因发布这份报告的呢？

　　在ESG理念逐渐普及和大众对健康食品的需求越来越大的背景下，百果园集团发布其上市后首份ESG报告，不仅是对自身业绩和发展的总结和展示，也展现了对水果零售行业的责任和担当。对于发布ESG报告的原因，可以从以下几个方面进行分析：

　　一是源于行业对ESG理念的认可。随着消费者对食品安全和质量的要求不断提高，食品行业对ESG理念的认可也越来越高。越来越多的食品企业开始关注自身在环境、社会和治理方面的表现。通过实践ESG理念，企业可以从多个方面获得优势，促进可持续发展，增强核心竞争力。因此，通过发布ESG报告，公司可以向公众展示自身的责任和担当，提升其在行业中的品牌形象和竞争力。2022年，越来越多的食品企业发布了ESG报告，其中包括伊利、飞鹤、恰恰食品等知名企业。百果园作为水果零售行业的龙头企业，在此阶段发布首份ESG报告，是顺应食品行业的发展趋势，也是展现行业领导力和影响力的重要举措。

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　　二是出于公司可持续发展的需要。百果园集团发布首份ESG报告，是实现公司高质量发展的重要举措。通过发布首份ESG报告，不仅可以向大众展现公司的社会效益贡献，还可以展现公司在经济效益方面的贡献，，能够为公司未来发展奠定了坚实基础，具体来看：

　　从社会效益方面来看，百果园集团以公益为心，积极履行社会责任。公司通过多种方式参与和支持各类公益活动和项目，例如在乡村振兴上，公司助力滞销蜜瓜出疆，飘香各地市场；教育助学上，公司举办佳果好学屋公益行动，关爱留守儿童，助力山区教育；志愿服务上，打造友爱和谐的志愿服务队伍，为公众排忧解难等。公司通过多种方式倡导消费者和合作伙伴共同参与公益事业，通过自身的努力和影响力，为社会创造更多的价值和福祉。

　　从经济效益方面来看，百果园集团以创新为驱动，实现可持续发展。百果园集团始终始终践行“让天下人享受水果好生活”的使命，以长期主义引导经营与管理。目前我们新建立了ESG三级治理架构体系,对标17个SDGs,梳理并聚焦57个具体行动方向一起为推进水果产业蓬勃生机的发展而努力。

　　总的来看，公司希望通过自身的努力和创新，持续进行ESG成效评估，拥抱变化，升级ESG落体系，不断奉献力量，让好吃在世界上更多角落绽放，为消费者提供更好吃、更放心的水果产品和服务。

　　百果园集团发布首份ESG报告，是一个里程碑式的事件，它标志着百果园集团在水果零售行业的领导地位和影响力，也标志着百果园集团在可持续发展道路上的坚定决心和不懈努力。未来，百果园集团将继续秉持“让世界吃得更好”的使命，坚持“好吃”的核心战略，实践ESG理念，打造“好吃”的水果零售生态圈，为消费者、合作伙伴、员工、投资者、社会创造更多的价值和福祉，取得更加辉煌的成就，成为水果零售行业的典范和引领者。