为更好地推进中国生鲜物流供应链发展,6月3日-4日,由上海连锁经营协会主办的2021(第五届)中国零售供应链与物流峰会在上海隆重举行。大会汇聚了200多位来自生鲜食品行业企业、电商平台、供应链企业、协会等专家学者,共同围绕“智领鲜机打造稳健、安全、高效的供应链”这一主题,深度探讨了中国生鲜产业的未来供应链及物流前沿发展。
上海连锁经营协会副会长郭欧亿体育平台下载悦、上海冷链协会秘书长谢佩玲、上海冷冻食品协会秘书长李婧等人参加了会议。
本次峰会同时举办了2021年度金链奖颁奖盛典,作为深耕了多年水果供应链的企欧亿体育平台下载业,鲜丰水果凭借在水果供应链的打造与创新,荣获了“最佳新零售供应链企业”、“最佳仓储管理企业”两项大奖。
鲜丰水果副总裁冯得心参加了本次会议,并在现场与嘉宾们进行了主题为“深耕全球水果供应链 数字赋能水果零售”的演讲交流。冯得心表示,深耕供应链,建设数智化的冷链物流是减少水果损耗、提升果品品质的必经之路。他表示,为了让顾客品尝到丰富好吃的水果,鲜丰一直坚持在全球进行水果的直采,这对于供应链建设要求就会非常高,因此,鲜丰水果这几年也在加大在数字化方面的投入,来不断提高供应链效率。
作为农业产业化国家重点龙头企业,鲜丰水果近几年不单是在全国进行线下门店的拓展,据了解,鲜丰水果已在全球与300多家种植基地进行了深度合作,坚持“绕着地球找果子”,让水果从枝头鲜到“舌头”。同时,鲜丰水果在全国已经拥有23个共计10万方的冷链物流仓储中心,在杭州余杭、上海青浦等地也相继拿地计划建设大型的水果冷链加工中心。可以预见,随着消费升级趋势的发展,提供高品质产品与快捷便利的服务等将成为未来供应链企业发展的关键目标。
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